Wielkanoc...

Najserdeczniejsze życzenia , zdrowych i pogodnych Świąt Wielkanocnych,  dla wszystkich, którzy Święta obchodzą teraz jak i dla tych, którzy zasiądą do świątecznego stołu za dwa tygodnie.
Dużo słońca i radości !!!

 a, to tak dla przypomnienia co symbolizują zebrane w koszyczku potrawy
 
Jajka (w tym pisanki, kraszanki)- symbol życia i odrodzenia 

Baranek- symbol Zmartwychwstałego Jezusa Chrystusa, ofiary miłości

 Chleb- symbolizuje Ciało Chrystusa, oznaka dostatku

 Sól i pieprz- symbol dostatku i gościnności, trwałości i nieśmiertelności

 Mięso i wędlina- symbolizuje dobrobyt i dostatek 

Ser- oznacza przyjaźń między człowiekiem a zwierzęciem 

Chrzan- oznacza pokonanie męki Chrystusa

 Babka wielkanocna- symbolizuje doskonałość i posiadanie umiejętności

 Kurczaczek wielkanocny- symbol nowego, odradzającego się życia

 Sam koszyczek jest oznaką szczęścia.
 
Wszystkiego dobrego !!!

Szaleństwo pierogowe za nami...

Nie ma jak wspólne gotowanie.
 Zaczęło się powiedziałabym z lekką nieśmiałością, ale potem młode narzuciły tempo pracy i poszło. Każda miała swój przepis na ciasto  i farsz. Dzięki temu pełna różnorodność smaków.
 Były pierogi z soczewicą, kaszą jaglaną z ziołami, kapustą i pieczarkami, z serem i kartoflami.Wszystkie pyszne.
Nalepiłyśmy tyle, że nie  byłyśmy wstanie wszystkiego przejeść. Każda dostała porcję na jutrzejszy obiad.
Już rezerwujemy sobie czas przed Świętami Bożego Narodzenia na wspólne lepienie.
Szkoda tylko, że Martynę ( autorkę tych maleńkich uszek) wezwały obowiązki matczyne i nie doczekała już wspólnej degustacji.
Kolejne spotkanie 5 kwietnia, miejsce i godzina ta sama.
Hasło -naleśniki.
Zapraszamy.