Przepis PIpy na mus cytrynowy

Mus cytrynowy Pipy
Skład na 2 małe słoiki musu
skórka i sok z 4 cytryn
200g cukru
100g masła
3 jajka i 1 żółtko,

Włóż skórkę z cytryny i sok, cukier i masło pokrojone w kostkę, w żaroodporną miskę. Ustaw ją na garnku z gotującą się wodą, upewniając się, że dno miski nie dotyka wody. Mieszaj trzepaczką co pewien czas aż masło rozpuści się.
Wymieszaj jajka i żółtko lekko widelcem, a następnie wmieszaj do cytrynowej mikstury. Pozwól całości gotować się, mieszając regularnie przez około 10 minut do momentu aż nabierze gęstości i konsystencji kremu. Masa powinna dawać poczucie ciężkości, kiedy mieszamy ją trzepaczką.
Zdjąć z ognia i mieszać od czasu do czasu aż ostygnie. Wlać do nieskazitelnie czystych słoików i zakręcić. Mus trzymany w lodówce nadaje się do spożycia przez kilka kolejnych tygodni. 

Ceramika, przepleciona marzeniami

Lepiłyśmy, marzyłyśmy no i jak zawsze było dużo śmiechu.
 Nie ma co pisać, zdjęcia lepiej oddadzą atmosferę naszego spotkania.
 Z informacji bieżących spotykamy się w poniedziałek 5 listopada o 17. Będzie magicznie, nostalgicznie. ale jak zawsze radośnie.

Co do przepisów: Beata tłumaczy przepis Pipy na pudding, czekamy na przepis Oli na rogaliki, a dla pytających- przepyszne pierogi Lili miały nadzienie z pozostałości z pasztetu z cukinii i polane były cebulką przyrumienioną na masełku. Pychota!!!

Wspólne gotowanie

W niedzielę było wspólne gotowanie z Pipą.
Brazylijska graficzka z Sao Paolo. Zajmuje się komunikacją wizualną oraz projektuje publikacje artystyczne, współpracując z wieloma brazylijskimi artystami. Kilka lat temu zdecydowała się połączyć swoje umiejętności graficzne z zamiłowaniem do gotowania. Tak powstał projekt Comida de Papel, w ramach którego wprowadza gotowanie w przestrzenie brazylijskich galerii. Podczas rezydencji w CSW Pipa Ambrogi zamierza wyruszyć samochodem w podróż po Polsce, zapraszając do swojego stołu i wspólnego przyrządzania potraw napotkane po drodze osoby, a także zbierając tradycyjne polskie przepisy.
Zapraszamy do śledzenia kulinarnych podróży Pipy Ambrogi na Podlasiu oraz Suwalszczyźnie: http://www.facebook.com/PodlaskiKask?fref=ts
(Podlaska maska/Máscara Podláca/Podlaski Mask)
a tu trochę zdjęć z naszego spotkania

Malujemy, zdobimy jednym słowem decupage

Z  ćwiczenia, które na początku zajęć z decoupage poprowadziła Natalia  dużo dowiedziałyśmy się o sobie. 
Mała ramka, a w niej różne dla nas ważne przedmioty z naszych przepastnych torebek.
Ich dobór sporo o nas mówił i tak dla jednej ważna jest rodzina, inna znajduje się w nowej dla siebie sytuacji, kolejna... i i.td.
 Każdy obrazek miał swój tytuł. Niestety nie udało mi się zapamietać.Wybaczcie.
Dalej zdobiłyśmy różne przedmioty techniką decoupage i cracle pod bacznym okiem Dominiki
Wychodziło nam to różnie, nie wszystkie byłyśmy z naszych dzieł zadowolone, ale ile przy tym było radości ze spotkania to nasze.
Dołączają do nas nowe osoby, początkowo trochę speszone, ale po zajęciach rozluźnione i radosne. Wychodzą z obietnicą powrotu.
No i jeszcze trochę ogłoszeń parafialnych.
Warsztat jogi został odwołany, ale mimo to zapraszam do siebie wszystkie, które mimo to chcą trochę poćwiczyć. Proponuję sobotę lub niedzielę  dajcie znać, który dzien lepszy.Instruktorkę zastąpi nam kaseta, którą mam. Razem raźniej ćwiczyć.
Kolejne spotkanie 22 października, zamiast plecionek i szydełkowania będzie ceramika, żebyśmy zdążyły z prezentami na Święta.

List- harmonogram

Witajcie,

wczoraj uświadomiono mi, że 1 października jest już w przyszły poniedziałek, a to termin naszego kolejnego spotkania. “Targ Kreatywności” dostał przyspieszenia, tak jakoś wypadło z grafiku, że w październiku i początku listopada będziemy spotykać się co dwa tygodnie.

Zajęcia będą poświęcone decoupage, poprowadzi je Dominika Olszewska.Przynieście ze sobą przedmioty, które chciałybyście ozdobić.

Może już warto zacząć robić prezenty?

Kolejne spotkanie planujemy na 22 października, wtedy przy stole w pochmurny wieczór Lila pokaże nam jak dziergać skarpetki, albo śmieszne rękawiczki, a ja pokażę Wam jak na młynkach pleść sznurki z których powstają korale. Będzie czas na snucie opowieści.

W ramach projektu kupimy parę młynków, sznurki też będą, tylko wełnę trzeba będzie przynieść.

Kolejne spotkanie ( 5 listopada) przygotujemy wspólnie. Będzie to wieczór przy świecach, poświęcony zwyczajom związanym ze Świętem Zmarłych różnych grup etnicznych zamieszkujących te tereny.

Będzie trochę gadania , muzyki i śpiewu, a może też nauczymy się jakiegoś tańca. Chciałabym, żeby ten czas miał specjalną oprawę

Potem już tylko dwa spotkania( 19 listopada i 10 grudnia) w ramach, których będziemy przygotowywały prezenty z gliny dla swoich bliskich, czyli zajęcia z Natalią z ceramiki W ten sposób zakończymy ten rok.

Nasze spotkania zostały wzbogacone o część animacyjną, to coś nowego.

W Łapiczach się dzieje, ach dzieje.....

Będą organizowane 3 dniowe warsztaty dla przyjezdnych pań z jogi ( traktowane jako ćwiczenia rozciągające, a nie system filozoficzny),My możemy dołączyć do grupy.Także zapraszam wszystkie, które maja potrzebę poruszania się.

Zajęcia będą odbywały się u mnie przez trzy kolejne dni 5-6-7 października w godz 9 – 11.

Koszt 50 pl za 6 godzin zajęć.

Prosiłabym o potwierdzenie uczestnictwa z uwagi na potrzebę przygotowania mat i ograniczoność miejsca.Zajęcia będzie prowadziła Izabella Drobisz więcej informacji na stronie. www.sztukarelaksu.pl

Pozdrawiam ciepło i zapraszam

Hanka

Targ Kreatywności

Nie wszystkie wiedzą, że w czasie przerwy wakacyjnej udało nam się razem z Natalką Wenclik-Olszewską pozyskać pieniądze na nasze spotkania.
Napisany przez nas projekt wziął udział w konkursie " Seniorzy w akcji" prowadzonym przez Towarzystwo Inicjatyw Twórczych "ę" ze środków Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności .Znaczy to tyle,  że mamy pieniądze na nasze materiały i instruktorów prowadzących zajęcia.
Nasze spotkania rękodzielnicze wzbogaciły się dzięki Podlaskiemu  Stowarzyszeniu Axsi Mundi, który roztoczył nad nami parasol opiekuńczy o część animacyjną.Na ostatnim było dużo zabawy, potem milej było wycinać papierowe firanki

Następny raz spotykamy się 1 października i zajmować się będziemy decoupage.

Tańce w Kręgu

Niestety już się skończył tydzień z dziewczynami. Ćwiczyłyśmy razem, tańczyłyśmy, a przede wszystkim gadałyśmy. Dużo radości, która daje energię na później.
Dom mimo niedogodności zdał egzamin , organizacyjnie też nie było źle.

Fajne było spotkanie Dziewczyn ze starego kręgu i nowych znajomych z Łapicz.