Warsztatem weekendowym z młodzieżą z supraskiego liceum plastycznego zaczynamy nowy projekt rękodzielniczy:

 „Stare w Nowym”- wprowadzenie starej techniki koronkarskiej we współczesne wzornictwo przy udziale lokalnej międzypokoleniowej grupy z Podlasia. 

 Niektóre tradycje wytwórcze odchodzą wraz z osobami, które są ostatnimi orędownikami zanikających technik rękodzielniczych, a taką jest wiązanie siatki, z której powstaje tkanina wypełniana później haftem tzw. filet. Tę metodę wykonywania i przyozdabiania tkanin lokalnie nazywa się iglicą, wykorzystywano ją do wyrobu firan i obrusów.W Krynkach jest jeszcze nieliczna grupa pań, która zna tę metodę. Postanowiliśmy połączyć umiejętności i wiedzę seniorek z energią młodzieży z Liceum Plastycznego im. A. Grottgera z Supraśla.

 Zaczynamy z małymi przygodami, ale mam nadzieję, że dalej wszystko pójdzie dobrze.Temat iglicy już od jakiegoś czasu przewija się na naszych spotkaniach, przede wszystkim dzięki Ani Puchalskiej, która chętnie dzieli się swoją wiedzą. Podczas projektu powstanie film dokumentujący to i co robiłyśmy oraz książeczka o tej technice wraz ze zdjęciami.

Różne odsłony kotletów

Dzisiaj popis kulinarny wszelkiego rodzaju kotletów bezmięsnych: z cukinii, soczewicy i grzybów.
Ala skrzętnie wszystko notowała, z czasem przepisy znajdą się na stronie.
W poniedziałek spotykamy się u mnie i będziemy szyć "szmacianki", takie przytulaśne przytulanki.

No i zbliża się nasze ostatnie spotkanie przed wakacyjną przerwą. Spotkamy się u mnie, w poniedziałek ustalimy datę.

 

Koktajle wiosenne i nie tylko...

Dzisiaj było witaminowo i baaardzo zdrowo. 
Koktajle, nie pamiętam wszystkich składników poszczególnych propozycji, ale wszystkie były smaczne, a niektóre połączenia niezwykłe np. Ali z płatkami owsianymi.

Martyna zrobiła koktajl, zastępujący śniadanie z imbirem, burakami, marchewką.  Dobry na wiosenne odchudzanie.To na pewno nie wszystkie składniki, ale przepisy 
 są skrzętnie notowane i  niedługo  zostaną wprowadzone na stronę.
 Każdy będzie mógł eksperymentować.
 Były też pyszne drożdżówki z serem upieczone przez Anię.
Na kolejne spotkanie zapraszamy 17.05.2016 o 17,00.Będziemy smażyć kotlety wszelkiej maści, byle nie z mięsa.
Z ploteczek nasz projekt:
„Stare w Nowym”- dotyczący iglicy został zaklasyfikowany do realizacji przez KSOW. Zaczynamy spotkania pod koniec maja, będziemy go realizować wspólnie z Liceum Plastycznym z Supraśla, efektem końcowym projektu będzię film zrealizowany przez młodzież, wystawa i mała publikacja dotycząca koronki siatkowej. Pod okiem Ani Puchalskiej młodzież z klasy tkaniny  będzie poznawała tajniki  tej techniki.
Dostałyśmy się również do półfinałów konkursu "Kobiety na Start" Modna Gospodyni.
Za to, żeby nie było tak różowo, wniosek grupy nieformalnej naszych dziewczyn do FIO w ramach mikrodotacji nie uzyskał wystarczającej liczby punktów i książeczki z przepisami na razie nie będzie.
Poczekamy na jakąś inną możliwość dofinansowania, na pewno się pojawi.

drożdżówki Ani

 

degustacja..

Marysia z mamą

Na naleśnikową nutę...

Wczoraj smażyłyśmy naleśniki .Co gospodyni to inny przepis na ciasto, nie mówiąc o farszu.
Wszystkie były pyszne. Trzeba zacząć dzielić się przepisami. Zrobimy osobną zakładkę.
Na razie trochę zdjęć.
...a tort na zdjęciach to przebój Ali "Naleśnikowy tort bez grama cukru", a sama słodycz.

Wielkanoc...

Najserdeczniejsze życzenia , zdrowych i pogodnych Świąt Wielkanocnych,  dla wszystkich, którzy Święta obchodzą teraz jak i dla tych, którzy zasiądą do świątecznego stołu za dwa tygodnie.
Dużo słońca i radości !!!

 a, to tak dla przypomnienia co symbolizują zebrane w koszyczku potrawy
 
Jajka (w tym pisanki, kraszanki)- symbol życia i odrodzenia 

Baranek- symbol Zmartwychwstałego Jezusa Chrystusa, ofiary miłości

 Chleb- symbolizuje Ciało Chrystusa, oznaka dostatku

 Sól i pieprz- symbol dostatku i gościnności, trwałości i nieśmiertelności

 Mięso i wędlina- symbolizuje dobrobyt i dostatek 

Ser- oznacza przyjaźń między człowiekiem a zwierzęciem 

Chrzan- oznacza pokonanie męki Chrystusa

 Babka wielkanocna- symbolizuje doskonałość i posiadanie umiejętności

 Kurczaczek wielkanocny- symbol nowego, odradzającego się życia

 Sam koszyczek jest oznaką szczęścia.
 
Wszystkiego dobrego !!!